| Количество товара, объем работ или услуг |
Объем оказываемой услуги: максимально по 243 человека в день из расчета 64руб.28коп. в день на человека на продукты питания и 32руб.82коп. в день на человека на прочие расходы, связанные с организацией питания
Характеристики оказываемой услуги: организация двухразового питания (завтрак , обед) учащихся в летнем пришкольном лагере согласно 12- тидневного
меню (Приложение№1 к муниципальному контракту) и рекомендуемого среднесуточного набора пищевых продуктов т.ч.используемых для приготовления блюд и напитков для детей, посещающих летний пришкольный лагерь ( Приложение№2 к муниципальному контракту ).
Требования к качеству оказываемой услуги:
Качество предоставляемых услуг должно соответствовать гигиеническим нормативам безопасности и пищевой ценности, установленной санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами:
СанПин 2.3.2.1078-01
СанПин 2.3.2.1324-03
СанПин 2.3.6.1079-01
Требования, предъявляемые к результатам услуги:
- соблюдение качества изготовленных блюд для организации питания подростков.
Требования к безопасности оказываемой услуги:
-гарантия безопасности кулинарных изделий и продуктов для их приготовления;
-соблюдение сохранности пищевой ценности продуктов при их технологической обработке;
-соблюдение качества изготовленных блюд для организации питания подростков;
- осуществление выпуска кулинарных изделий, блюд для детей школьного возраста на специализированных предприятиях, в специализированных цехах с применением технологического оборудования предприятия.
Требования к сроку предоставления гарантий качества услуг: в течении всего срока предоставления услуги должны соблюдаться гарантии качества.
Условия оказания услуги:
Предприятие, оказывающее услугу за свой счет обеспечивает столовую МБОУ «Цнинская СОШ № 1» посудой, столовыми приборами, кухонным инвентарем, санитарной спецодеждой, моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с действующими нормами оснащения; укомплектовывает столовую МБОУ «Цнинская СОШ № 1» необходимыми квалифицированными кадрами . Данные расходы, возмещаются из средств, выделенных на оплату прочих расходов, связанных с организацией питания. МБОУ «Цнинская СОШ № 1» предоставляет свое помещение , оборудование, мебель и других ценности, сохранность которых гарантирует предприятие, оказывающее услугу. |
